Για την ενίσχυση και διευκόλυνση των οικονομικών και εμπορικών ανταλλαγών μεταξύ των δύο χωρών, το Ιταλο-Κυπριακό Εμπορικό Επιμελητήριο, σε στενή επαφή και σε συνεργασία με τους ιταλικούς και κυπριακούς θεσμούς, στοχεύει να λειτουργήσει σε δύο παράλληλα επίπεδα, τα οποία ενσωματώνονται και αλληλοσυμπληρώνονται.

Η πρώτη συνίσταται στη συνεχή στρατηγική υποστήριξη της δραστηριότητας των Ιταλών και Κυπρίων οικονομικών φορέων, επίσης μέσω της συμμετοχής σε συναντήσεις με τις πολιτικές και οικονομικές αρχές των δύο χωρών και της συνεχούς ευαισθητοποίησης σχετικά με τις ανάγκες της βιομηχανίας των Ιταλών στην Κύπρο και της Κύπρου. Ιταλία.

Το δεύτερο συνίσταται στην εκτέλεση δραστηριοτήτων και στην παροχή υπηρεσιών (π.χ. βασικές συμβουλευτικές υπηρεσίες, τεχνική-υλικοτεχνική βοήθεια, οργανωτική υποστήριξη κ.λπ.) σε ιταλικές και κυπριακές εταιρείες.

Η δραστηριότητα του Ιταλο-Κυπριακού Επιμελητηρίου πραγματοποιείται σε επίμονη και στενή συνεργασία με τις Πρεσβείες, τα Υπουργεία και άλλους φορείς των δύο χωρών.

Ο κ. Κώστας Κατσαρός από τον Ιανουάριο του 2020 έχει οριστεί Αντιπρόεδρος του Ιταλο-Κυπριακού Εμπορικού Επιμελητηρίου.